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我的手作漢堡





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

我的手作漢堡,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 我的手作漢堡 買回來,希望快點拿到。對 我的手作漢堡 也有興趣的朋友,歡迎到下面 我的手作漢堡

的網頁連結參考看看喔。

商品網址:



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商品訊息簡述:

  • 出版社:旗林文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/07/01
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述:

牛肉漢堡才是漢堡?漢堡的起源是德國還是美國?

漢堡肉排怎麼做最好吃?可以搭配的醬汁和麵包又有多少種?

關於漢堡的種種問題,都可以在《我的手作漢堡》中找答案。

本書將漢堡分成美式漢堡、歐風漢堡、熱狗堡以及米漢堡四大類,從漢堡排DIY、麵包的選擇、醬汁的調配以及配菜的運用都有專文解說,由「拉亞漢堡」、「An Burger」、「NineTing 19美式餐廳」及「晶華酒店」大方提供獨家漢堡的美味配方,讓喜愛漢堡的您,可以輕鬆在家玩創意,變出專屬於您的手作漢堡!

作者簡介

本書由本出版社美食編輯小組企劃製作

很高興能與「拉亞漢堡」、「An Burger」、「NineTing 19美式餐廳」及「晶華酒店」合作,更感謝這幾位漢堡熱愛者及師傅,願意大方提供獨家漢堡的美味配方,共同協助完成這本漢堡食譜書。

《我的手作漢堡》依照漢堡的造型和口感特色,分成美式漢堡、歐風漢堡、熱狗堡以及米漢堡四大類,包括漢堡排DIY、麵包的選擇、醬汁的調配以及配菜的運用都有專文解說,讓喜愛漢堡的您,可以輕鬆在家玩創意,變出專屬於您的手作漢堡。











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